Der Name Natura Foodtec symbolisiert die Bearbeitung von Naturprodukten und hightech-generierten Druckverfahren für unterschiedlichste Anwendungen in der Lebensmittelindustrie. Natura Foodtec bietet Handel und Industrie in der Lebensmittelbranche weltweit einzigartige technische Systemlösungen zur Qualitätsverbesserung von Frischfleisch, Rohpökelware bis hin zur umweltfreundlichen Druckentwesung von Schädlingen.
In intensiver Zusammenarbeit mit internationalen Behörden und Instituten werden in zahlreichen Versuchen zu den einzelnen Branchenlösungen geeignete Technologien für Handel und Industrie entwickelt, geprüft und erfolgreich umgesetzt.
Die Anlagen werden sowohl im Lebensmitteleinzelhandel, bei Metzgereien, als auch in Industriebetrieben eingesetzt. Enge Verbindungen zu Partnern der Gaseindustrie unterstützen die technische Umsetzung.
Das Kerngeschäft von Natura Foodtec sind der Verkauf und Beratung von Systemlösungen:
für die Optimierung von Frischfleisch zur Stabilisierung der Fleischfarbe, Einhaltung einer mikrobiologischen Stabilität sowie ein zartes und frisches Produkt. mehr »
für die gewebeschonende homogene Salzung von Rohpökelfleisch, einer durchgängigen Pökelfarbe, ein zarteres Produkt sowie der mikrobiologischen Stabilität. mehr »
für die Druckentwesung von Schädlingen während der Lebensmittelproduktion unter Beibehaltung des ursprünglichen Aussehens und Geschmacks. mehr »
